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          日韓片柿子

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          秋末冬初,正是柿途觀子上市的時令。每日下班後走在街道總能瞥見水果攤上熟透的柿子,令路人垂涎欲滴。

          我喜歡吃柿子。這種嗜好還是小時候慣出來的。那時800免費資源老我剛上小學,生活在農村,柿子少見,奶奶上街趕集逢上有賣柿子的商販(大都自傢柿樹上結的,賣幾個錢換點油鹽),總不忘買上幾瑞幸咖啡暴跌熔斷個。每回趕集回來,手上挎著的菜籃子裡除瞭日常生活用品(菜隻需到地裡采摘)外,便是從商販哪挑選的柿子,一枚枚整齊的碼在放藍子底部。奶奶自己吃得少,大都讓我飽瞭口福,大抵是從那時慣壞瞭我的胃口。

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          有時買的柿子青澀沒熟透,就需要催熟。這絲毫難不倒奶奶。不夠熟的柿子硬硬的,乍一看外形酷似西紅柿,唯一的區別在於蒂的不同,像隻小手捧著柿果。

          奶奶自有妙法。她老人傢從鍋灶裡取出做飯燃盡的稻草灰燼,把青澀的柿子埋入灰燼堆,或者用袋子密封存放起來,這是鄉裡人吃柿子的經驗。過一段時日,用手捏一捏柿子變得軟軟的,這時便能吃瞭。吃法也有講究:柿子皮不容易撕掉,先除掉蒂,再輕手揭去外皮,最後稍稍用力一掰開,呈現眼前的便是深紅的果肉,間雜少量纖維經絡,咬上一口甜潤粘口,還有少許的澀味;一個柿子通常果肉裡有三五個果核。

          那個時候偶爾吃上奶奶買的柿子是世界上最幸福的事,比考試得瞭滿分還愜意。如今我已為人父,奶奶卻已作古,生活在城市裡的我再也不為吃柿子作難,可我總提不上興致。柿子依舊是從柿樹上結的那個柿子,可就是感覺缺少瞭什麼……那份感覺那個味道再也無法品嘗到瞭。

          如今我的兒子,對我父親買回的柿子視而不見,薯條、面包、牛排寶馬系卻是他的最愛。前幾日去看望市區的嶽母,進門便被一簸箕的柿子吸引住瞭,剛從樹上采摘下來的,臨走時嶽母撿瞭一塑料袋讓我捎回吃。回傢我將柿子給瞭父親便不管瞭,父親像奶奶那樣如法炮制,過瞭三五天下班回傢,父親拿出幾枚熟瞭的柿子給我吃,接過柿子兒時的幸福感瞬間漫遍全身,我又吃上那久違的柿子味道,仿佛又看到奶奶忙賽爾號碌的身影…&hellip你懂的網;

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